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Dans mon village, le restaurant a réouvert ses portes et nous y allons de temps en temps
au menu cette fois ci : pièce de boeuf de Bazas - pommes de terre roties et petit fagot d haricots verts 
mon dessert : une brochette d abricots et ananas rotis accompagnée de carrés de glace aux fruits du dragon
une autre fois j avais pris en entrée un camembert roti aux accents espagnols
(avec de petits poivrons grillés et du chorizo aussi grillé) 
puis une pièce de boeuf (toujours de Bazas) sauce marchand de vin accompagnée de ses petits légumes
Claude lui s est régalé avec une choucroute de la mer!!!!!!!!!!!!!
les petites douceurs : tarte aux abricots pour moi (du boulanger d à coté)
et Claude avait pris le tiramisu "maison"
en vadrouille, nous avons mangé à Gaillac (dans le Tarn) dans une pizzeria
où Claude a pris une belle pizza et moi des profiterolles au saumon original et pas mauvais 
pour le dessert classique avec un moelleux chocolat!!!!!!!!!!!!
et le soir d Halloween à Albi j en ai profité pour goûter un cocktail de circonstance : à base de vocka, lait de coco, sirop de fraises et citron vert
une tarte fine aux légumes de saison : radis, radis noir, carottes et betteraves crues sur un lit de ricotta fouettée et un fond de tarte biscuité le tout déposé sur une crème de carottes et accompagné d une quenelle de glace à la betterave aux noisettes grillées : un délice!!!!!!!!!!!!!!!
Claude lui avait choisi un potage dubarry à la feta 
ensuite j ai pris des st jacques snackées accompagnées de chips de patates douces
pour M. un filet d églefin aux différentes carottes (orange, jaune, rouge et noire)
aussi servi avec des chips de patates douce 
et pendant que M. dégustait une crème brûlée au butternut je me régalais avec un petit plateau de fromages (st nectaire, chèvre en bûche et fromage local) servi avec une petite compotée de figues "maison"
une excellente adresse qui dommage est un peu loin pour y retourner avec grand plaisir 
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Que de bonnes choses.. Tu nous fais envie..je viens de déjeuner et j'en mangerais quand même de ces bonnes assiettes... Bisous
Par dely le 05/11/2022 à 14:36
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De bons petits plats pour savourer de se mettre les pieds sous la table et profiter d'un bon moment. Gtos bisous Françoise
Par grainedesucre le 07/11/2022 à 07:11
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J'adoooreee quand tu pars en vadrouille. Miam ! Bisous.
Par lesbonsrestaurants le 07/11/2022 à 12:45
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