REPAS DE FÊTES |
03/01/2021
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Pour Noël nous avions prévu un plateau de fruits de mer que j ai quelque peu modifié puisque ma fille est arrivée un jour plus tôt 😍
Avec surtout des crevettes en plus petit péché mignon de ma pepette 😋
Heureusement la bûche commandée était assez grande pour 5 une forêt noire préparée par mon boulanger 😜
Cette année nous avions fait l impasse sur le 25 décembre puisque ma fille qui devait travailler jusqu au 24 au soir devait descendre de Paris le jour de Noël le père Noël était tout de même venu livrer ses cadeaux et Alyssa a eu le droit d en ouvrir un pour patienter
Le lendemain donc tout le monde est arrivé bien chargé et après s être faite toute belle pour l occasion
C était les retrouvailles entre cousines 😅 la distribution des cadeaux l apero et à table 🤗🤗
Une petite photo des grands
Avant de déguster une terrine de foie gras accompagné d une confiture de figues et de pain d épices (zappé la photo😕) suivie de mon pâte de canard 🦆 aux pistaches
Puis un rôti de chapon accompagné de châtaignes pommes dauphines et haricots verts (du jardin de papy) en fagots
À suivre plateau de fromages salades 🥗
Et les bûches : une glacée au nougat et une pâtissière faite par Aurore mais là aussi zappé les photos car la journée avait été riche en émotions et fatigue