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Dernière màj le 15/09/2020
Blog créé le 22/08/2007

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TOMATES--ACTE 2

 08/09/2020
Comme prévu j ai donc fait ma 2ème fournée de coulis de tomates après une 1ère cuisson et là ce ne sont que des "roma" spécialement pour la conserve 


Pour la moulinette C est M. qui s y colle


Après 2ème cuisson et egouttage voilà les boîtes de conserves prêtes à aller au sertissage (C est à dire fermées chez le quincailler où je les achète) elles seront "cuites" pendant 1h30 à 100deg.



coucouuuu
bon sang mais c est genial de faire ces conserve comme tu le fait , bravoooooooo a toi et a ton n amureux , bonne journee , bizouuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 08/09/2020 à 13:43     Voir mon blog !  
coucou
ET BIEN VOILA DU BON BOULOT. je na sais pa si par ici on trouve un artisan pour faire ce genre de conserve ( boite ) ..
et bravo à ton aide pour la moulinette .
bises





Par dely      le 08/09/2020 à 15:43     Voir mon blog !  
Coucou Marie Claude
Cest génial tes boîtes a conserves ! 
Bravo a ton mari ? 
Bisous lisette
Par lisette      le 08/09/2020 à 22:21     Voir mon blog !  
Marie-claude
comment tu fais pour les transporter pour le serclage?
bises
Par titanique      le 10/09/2020 à 03:48     Voir mon blog !  
Annick : je les mets dans une cagette (comme sur la photo) si besoin calées avec un torchon mais là pas de soucis le coulis était bien épais donc cela ne risquait pas déborder -
tu sais je fais cela depuis des années surtout en période de canard 
bien sûr je veille à ce que cela ne soit pas liquide - et ensuite calé dans le coffre de la voiture et conduite cool bien sûr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!la quincaillerie est à 7 kms de chez moi - bonne journée bises
Par mcc-33      le 10/09/2020 à 12:55     Voir mon blog !  
Coucou Marie Claude
Bravo pour ces conserves ! Vous allez vous régaler en hiver.  Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 10/09/2020 à 15:57     Voir mon blog !  
Marie-claude
en tout cas c'est super !
bon wk
bises
Par titanique      le 11/09/2020 à 02:04     Voir mon blog !  

 

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