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Dernière màj le 01/06/2020
Blog créé le 22/08/2007

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IICRÈME DE FRAISES

 03/05/2020
Sur le blog de Françoise (la Guillaumette) j ai relevé cette délicieuse recette qu elle avait réalisé au thermomix moi je n ai pas cet appareil mais j ai tout de même noté sa recette car elle me plaisait beaucoup
Voilà je réuni tous les éléments après avoir imprimé sa recette(bien sûr les fraises sont déjà dans le bol coupées et prêtes à être mixées)


Dans mon bol doseur j ai tout d abord mis les fraises coupées en morceaux puis j'ai rajouté le lait et j ai mixé avec le mixeur plongeant


Puis j ai rajouté le sucre la crème l œuf un sachet de sucre vanillé la maïzena et j ai remixe puis j ai mis cela dans une casserole à feu très doux j ai attendu que cela épaississe jusqu au premier bouillon


Et voilà j ai mis à refroidir dans des coupelles 
Nous avons dégusté bien frais avec quelques fraises du jardin en déco (mais pas de feuilles de menthe) et je confirme C est un vrai delice
Merci Françoise pour cette belle recette



 

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