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Dernière màj le 04/12/2019
Blog créé le 22/08/2007

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IEncore de la cuisine

 07/11/2019
Ma fille m avait ramené de ses vacances ces grosses pâtes à farcir cela faisait plusieurs fois que j en préparait et j ai encore profité d un reste de viande et d un dernier steak haché surgelé pour préparer ce dernier plat car ça y est il ne reste plus de pâtes 
J ai donc haché finement de l échalote une gousse d ail acec mon reste de veau


Pendant ce temps j ai précuit les pâtes


Ma farce avec le veau le steack haché l échalote l ail un peu de persil du jardin liée avec un œuf 🥚


J en ai ensuite farci mes pâtes j ai fait une petite bechamelle puis un peu de râpé sur le dessus


Un petit tour au four pour finir de cuire le tout et il n y a plus qu à déguster



Une belle revisite
Qui en fait un bon plat 

Jamais fait ces grosses pâtes
Par nadou      le 07/11/2019 à 17:22     Voir mon blog !  
Marie-Claude
moi aussi j'en ai ramener d'Italie elles sont délicieuses!
bises
Par titanique      le 07/11/2019 à 18:00     Voir mon blog !  
Bonsoir Marie Claude
J'aime beaucoup ces grosses pâtes que l'on peut farcir avec un reste de viande, de champignons; etc, etc...recouvertes de béchamel, ou de sauce tomate; elles sont moelleuses et savoureuses!
Bises.
Par chantal02      le 07/11/2019 à 20:57     Voir mon blog !  
Coucou Marie Claude
Une bonne idée pour les reste !!
Et du coup un bon repas !!
Bisous lisette
Par lisette      le 07/11/2019 à 22:23     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude
C'est un vrai délice! Je ne pense jamais à faire ainsi des pâtes farcies! Quel délice. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 08/11/2019 à 18:00     Voir mon blog !  

 

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