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voilà le menu de notre repas de la fête des Mères que nous avons dégusté dans un nouveau restaurant "l Ecluse 52" au bord du canal du Midi à Castets - restaurant que j ai eu bien du mal à trouver car il semble que je m y étais prise un peu tard (pour la fête des pères je réserve dès lundi!!!!!!)
hélas pas de photos des plats car plus de batterie avec mon tél. mais la présentation était soignée et c était délicieux et de bonne qualité (la panacota d asperges en particulier car j avais jamais gouté par contre pas trop fan du tartare de thon mais j ai bien aimé le fromage et l assaisonnement) 
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