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Blog créé le 22/08/2007

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Un petit repas du dimanche

 30/01/2018
Une entrée au "filing" j ai commencé par une amélioration du guacamole acheté tout prêt mais que je modifie à ma sauce avec du piment 🌶 du basilic et des petites tomates cerises coupées en petits morceaux quelques morceaux de poivrons et je laisse macérer le tout pendant une heure
Une ou deux feuilles de salade un œuf mimosa et un reste de terrine de campagne et voici une petite assiette festive 


À suivre un rôti de porc orloff accompagné de champignons de Paris au four 


Et pour finir le délicieux gâteau façon Dely 

Une petite bouteille de vin du Médoc et pour digérer un café brésilien...... De quoi passer un bon dimanche à table sous la grisaille ambiante 



 

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