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Bonjour me revoici, toujours en galère !
Quand ce n'est pas d'une sorte, c'est d'une autre ! Durdure la vie ! Le progrès c'est bien, mais pas évident ! pouhhh ! Mon premier pain avec mon nouveau four, bin c'est pas gagné ! Pétri à la main, tout c'était bien passé, levée très bien, mise en forme super, pousse super, cuisson impossible d'avoir 230°, alors à 200° il est retombé, et a durci, mangeable quand même mais grosse déception ! 
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