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Tarte jambon olives

 18/04/2008

Il fait tellement moche ! Pas de jardin,alors la cuisine . Un coup d'oeil au réfrigérateur et voila..

Un pâte feuilletée - un pack de crême fraîche (20cl)- 3 oeufs - du jambon blanc ( 4 /5 tranches) une dizaine d'olives - du gruyère rapé- du sel, du poivre.

Mettre tous les ingrédients dans un saladier et battre vivement. couper les olives en quatre . Et le jambon en petits cubes .

Etaler sur la pâte et mettre au four TH 5/6 pendant environ 1 heure ( surveiller quand même la cuisson )

Ce sera pour ce soir avec une salade..............




 

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