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Dernière màj le 27/09/2020
Blog créé le 07/08/2007

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C'est peut être un peu tard ....

 29/12/2019
Mais je vous parle quand même de notre réveillon de Noël ....


Les mise en bouches.
Petits canapés de diverses mousses ( sardines,maquereaux,et différents légumes )




J'ai zapé le saumon et le foie gras.

Et là vous ne verrez que les coquilles


Poelée de coquilles st.Jacques flamnées au wisky.
Bar en croute de sel sauce citronnée
Accompagnés d'une purée de patates douces


Plateau de fromages ..

j'ai oublié la buche au chocolat,caramel à la fleur de sel..Un délice


Tous les convives semblent satisfait..

Bravo au cuisinier et à la cuisinière ..Et Merci









 

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