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Blog créé le 07/08/2007

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Clafoutis courgettes truite fumée

 04/07/2019
J'ai trouvé le recette en "feuilletant"Face book ou Google je ne sais plus tres bien.

- 2 courgettes
- 4 oeufs
- 120 gr.de fromage blanc
-  50 gr.de parmesan rapé ( j'avais de l'emmental
-  1 cuillère à soupe de farine
-  1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150 gr. de truite ou saumon fumé
- sel,poivre
- thym

- laver les courgettes et couper les en petits morceaux,puis couper les filets de truite en lanières;
Dans une poele chausffer l'huile et faites revenir les courgettes environ 10 minutes et ajouter la truite.


Dans un saladier battre les oeufs en omelette,ajouter le fromage blanc,le parmesan
la farine,et le thym effeuillé


Dans un plat allant au four disposer les courgettes,puis la préparation.
Mettre au four th.180 ,pendant 30 à 35 minutes.



Ne reste plus qu'à déguster, chaud avec une salade verte, ou froid avec une mayonnaise.



Hum
Il est bien joli ce plat 

Complet il me plaît bien
Par nadou      le 04/07/2019 à 20:07     Voir mon blog !  
Coucou Dely,
Ta recette me plait, cela devait être bien bon! J'ai toujours de la truite fumée au congélateur puisque mon amie m'en ramène du Nord.
Chez nous, c'est la chaleur à nouveau. Et toi?
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 05/07/2019 à 11:50     Voir mon blog !  
Coucou DELY
une belle recette, il y a beaucoup d'idée sur les sites...bonne soirée
Par chezmamygigi      le 06/07/2019 à 19:01     Voir mon blog !  
Dely
J'aime bien ces gratins de courgettes avec de la truite fumée ou même du jambon fumé. ..La courgette étant assez fade; ça apporte un peu de goût à ces gratins!
Bises
Par chantal02      le 07/07/2019 à 17:54     Voir mon blog !  
Dely

hum ce devait etre délicieux, mais le four en ce moment aie!!!!

bises

Par titanique      le 07/07/2019 à 23:44     Voir mon blog !  
Coucou Dely
Oh! Que ce clafoutis doit être bon! Une bonne idée! Bises.
Par lesbonsrestaurants      le 10/07/2019 à 11:39     Voir mon blog !  
hum!!!
c'est un bon plat de saison..j'aime!
Par chezmamygigi      le 16/07/2019 à 17:48     Voir mon blog !  

 

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