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N' en mangeant qu'occasionnellement j'avais pour habitude de les acheter en boite ( conserve)....
Cette foisje me suis laissée tenter par les sachets à la ferme . 
Et quelle bonne idée : Cuisson avec une carotte coupée en rondelles et un petit oignon, une pincée de bicarbonate à mi cuisson .
c'est plus long bien sûr qu'à réchauffer la boite, mais quel délice,ce n'est pas comparable . - Là je vous montre le version froide :avec une échalotte émincée un peu de ciboulette et une vinaigrette Humm,c'était bon.Je vais remettre ça bientôt. 
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