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L'assiette de Lado

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Tarte oignons fromage blanc

 07/04/2013
 pâte brisée
500 g de fromage blanc à 0%
3 oeufs frais
70 g de comté rapé
2 gros oignons
sel, poivre, huile d'olive

Préchauffer le four thermostat 6

faire revenir les oignons émincés dans le wok avec une cs d'huile d'olive
Pendant ce temps, mélanger au fouet, le fromage blanc et les oeufs. Saler et poivrer.

Quand les oignons sont bien dorés, retirer du feu. Ajouter la préparation de fromage aux oignons. Ajouter le comté rapé.
Mélanger.

Verser le tout sur la pâte brisée préalablement piquée avec une fourchette

Faire cuire 35/40 minutes




 

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