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L'assiette de Lado

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Pâtes sauce yaourt ail citron

 08/02/2015
Ingrédients:
- 1 barquette de tagliatelles fraiches
- 1 yaourt brassé nature
- 4 gousses d'aïl
- 25 g beurre
- jus de citron
- sel, poivre


Faire fondre le beurre. Le laisser un peu reposer.
hacher l'aïl. Le mélanger au yaourt nature auquel on aura ajouté le jus de citron.

Quand les pâtes sont prêtes, mélanger la préparation de yaourt et le beurre et verser le tout sur les pâtes.

La sauce étant froide, je conseille de passer l'assiette 1 minute au micro onde pour que ce soit suffisamment chaud
.


 


 

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