Pizza bolognaise auvergnate | 
								
									 27/01/2013																			
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						préparer une sauce bolognaise (pas trop non plus, c'est une pizza, pas des pâtes!!!)
 la verser sur la pâte
 parsemer de morceaux de bleu d’Auvergne et de gruyère rappé
 Mettre à four chaud (200°) une vingtaine de minutes
 
 laisser reposer une dizaine de minutes avant de manger