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Blog créé le 28/06/2012

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Gratin de pommes de terre rapide

 22/11/2012
Vite fait, un petit gratin de pommes de terre moelleux et gourmand.

- 6 belles PDT
- un paquet de dés de jambon
- 20 cl de crème fraîche
- 15 cl de lait
- Gruyère,comté ou autre fromage râpé
- beurre
-Sel et poivre


1/ Eplucher et couper les PDT en fines rondelles et répartir une couche dans un plat beurré.

2/Parsemer de jambon, napper de crème et de fromage et renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Finir par de la crème et du fromage.

3/ Verser le lait dans le plat et recouvrir de noisettes de beurre.

4/ Et hop au four environ une heure à 160°.

les gourmands n'y résistent pas.
La preuve en image ...



 

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