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Blog créé le 21/06/2010

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la rose

 09/06/2011
huile à la rose

cette huile adoucit la peau mais sert aussi à parfumer des
légumes, des crudités, des verdures, des fruits.Dans un bocal à large ouverture, déposez 200g de pétales parfumés.Versez 500ml d'huile  d'olive.Fermez le bocal et laisser macérer à température ambiante pendant 3 jours en préssant délicatement les pétales une fois par jour afin déextraire le plus d'hule essentielle possible.
Tous les 3 jours, retirez les pétales et remplacez les par une nouvelle cueillette.Au bout de 30 jours, filtrez l'huile
et mettez en bouteilles.



les fleurs

 09/06/2011

séchage tilleul

cet apres-midi j'en ai encore a enlever la fleur un bon tas
je l'ai passé à l'eau vite fait et sécher au vent.
et dans ma maison !














Margaux

 09/06/2011
Margaux  hier à Carency pres de Mont-Saint-éloi, et Ecoivres!
son cheva Lyla.









bonne soirée

 08/06/2011
...



je vous ferai part d'autre recette:confiture de rose rouges non  traitées!
pour le vinaigre:
Mettez macérer une poignée de pétales de roses fraîches dans du vinaigre de cidre
pendant 3 jours.Filtrez, le vinaigre de rose s'emploie pour nettoyer la peau, sur les
piqures d'insectes oules brûlures.Vous pouvez égalements l'utiliser en cuisine, dans la préparation de vinaigrettes pour les salades ou sur les fruits.



Arbustifs ou grimpants, les rosiers dits anciens sont en grande majorité des hybrides créés entre le début du 19ème siécle et les années 1920.
Tres en vogue dans les jardins  de nos grands mères, ils seront remis à l'honneur avec la mode des jardins naturels et nous permettent de renouer avec une végétation généreuse, une floraison parfumée, romantique et abondante.Plantez-en au moins un dans votre jardin, vous serez sous le charme!



Saint Médard de Noyon est né en 456 à Salency en Picardie.

L'histoire raconte que saint Médard était un homme d'une grande bonté envers les pauvres, les démunis, les mendiants à qui il offrait ses propres vêtements.

Saint Médard est le saint patron des agriculteurs. Le mois de juin est le mois de la fenaison, les travaux débutent souvent à la Saint Médard, le temps qu'il fait à cette date a une grande influence sur les récoltent futures:

sunsmileyS'il faut beau, la récolte sera abondante.

pluieS'il pleut, la moisson diminue, et les grains seront de mauvaise qualité.

Légendes de la Saint Médard:

Une légende dit que lorsqu'il était enfant, il fut protégé de la pluie par un aigle qui ouvrit ses ailes au dessus de lui.

Une autre légende affirme que saint Médard était marchand de parapluies. Une année où il fit très beau, saint Médard, qui avait fait de mauvaises affaires, pria Dieu de faire tomber la pluie pendant au moins quarante jours. Il fut exaucé et chaque année, à l'époque de sa fête, il vendait beaucoup de parapluies.

D'où ce dicton: Quand il pleut le jour de saint Médard, il pleut quarante jours plus tard.

Plusieurs proverbes et dictons sont liés à la saint Médard:

Quand saint Médard ouvre les yeux, écoute voir s'il pleut.

Saint Médard grand pissard, fait boire le pauvre comme le richard.

Saint Médard planteur de chou, mangeur de lard.

S'il pleut à la saint Médard, c'est du beau temps pour les canards.

Quand il pleut le jour de la saint Médard, le quart des biens est au hasard.




bonne soirée

 07/06/2011
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coucou

 07/06/2011












elle aime les fleurs aussi cest de famille, c'est quand même beau la campagne!







coucou

 07/06/2011
hèloise a profité de son wk pour mettre en peinture malgré la chaleur
elle aime les travaux de déco! pas la cuisine le contraire de sa soeur
ainée qui est tres bonne cuisinière!


elle achète une maison apres un divorce, l'appartement est couteux  et reviendra
à sa fille unique, elle est pas préssée de retrouvée quelqun!
sa me  chagrine!










cematin au téléphonne je lui est dit que j'avais pris des photos
t'a pas pris des photos?c'est le b'.



bonsoir les copines

 07/06/2011
pas beaucoup de temps! il pleut cet apre-midi dans le PdeC!

Chére Dany grand merçi de ta joiel carte et de ton ATC, qui me fait bien plaisir, c'est beau l'amitié il faut que sa dure!

la Normandie je connais une belle région verdoyante!

la Chine tre envoûtant c'est un pays qu'on aurai bien voulu connaître.








je suis passée devant un rayon  de brochettes le boucher sa ne le géner pas que je prenne des photos c'était tellement bien présenté
cest  pour vous que je fais ces photos.









cueillette du tilleuls

 07/06/2011

encore une journée bien chargée , enlevée les fleurs aux branches du tilleul

il y a tres beau concert avec les abeilles dans les tilleuls et une bonne odeur!

cet -apres midi je dois aller sur Bruay en Artois à electro-dépot!
vous connaissez? c'est la barbe j'aurai préfé resté à la maison.
il ne pleut pas nous manquons de soleil!





j'ai mis la blouse de Marcelle ma belle mère comme cela je ne me salit pas.



bon mardi

 07/06/2011
...



bonne soirée

 06/06/2011



tarte abricots

 06/06/2011
j'ai mis sur le fond de tarte AMANDIN  VAHINé
apres j'ai fait une crème je fais au pif!
crème fraîche 2 ou 3 oeufs battus
la poudre amande c'est super
je pensai que ma fille et ma petite fille seraient
 venues! il reste un 1/4 de morceaux
les abricots 3 euros et il y avait à 6 euros.le kg




la recette de Nadou!

j'ai fait dans des ramequins!





c'est pas comme toi nadou! pas grave bon!

j'ai oubliée de mettre du papier d'alu dessus !



jojo ce midi! pas une réussite la photo! J'apprends!



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