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Chez Claudine

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Blog créé le 24/08/2009

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Merci Sylvie

 23/11/2013
de chez Syssi, je viens de recevoir un second livre, super sympa, gros bisous merci beaucoup



pour GIGI

 22/11/2013
juste une photo de ce que j'ai fait suite à mon pot au feu de dimanche, j'en ai fait trois barquettes!!!



et l'abri pour

 22/11/2013
Lapinou est terminé, JLG lui a fait un abri qui lui permettra d'avoir moins froid en attendant des jours meilleurs!!!




hé j'oubliais de vous faire voir la tête de !!!!!Lapinou!!!!



beaujolais nouveau

 21/11/2013
c'est aujourd'hui le beaujolais nouveau!!! ici nous sommes très restreints car dans le bordelais bergerac, la pub pour le beaujolais n'est guère!!!!!!!!!!mais j'en ai trouvé une bouteille ce matin en allant à ma boutique "biocoop" pour mes farines, il en avait un!! donc goûté ce midi : c'est un délice!!! si le vin de 2013 est à l'image de ce beaujolais, nous allons avoir une très bonne année!!!

bien sur tout cela avec modération !!! 
les vendanges


cerise et gigi

 21/11/2013
elles ont trouvé!!
et oui la chose est un fouet pour béchamel entre autre, c'est super car les grumeaux disparaissent et on peut bien racler le fond de la casserole sans la rayer, j'avais trouvé cela à Marseille chez IKEA , bien pratique 


je ne sais si

 20/11/2013
vous connaissez cet engin culinaire???
surtout ceux sont les casserolles "vous savez les revêtements anti!!!de chez TEF!!! qui sont contentes car il ne raye pas!!!



j'ai refait ta recette à la lettre!!!

c'est simplement GIGI de la Belgique!! 






c'est super, la cuisson faite à la sauteuse auparavant fait que les chicons ne rendent pas d'eau et nettement meilleur!!!!!!!!!!!JLG a apprécié!!!



aujourd'hui!!

 19/11/2013
c'était le RDV chez le radiologue!!! pour la mamographie, on va attendre un peu plus d'un mois pour savoir si!!!! au premier abord, rien de spécial, donc les prochains examens la semaine prochaine pour la future anesthésie!!



pour nadou

 18/11/2013
le pain cuit est sur la table pour le souper!! goût de noisette et pas mal pour un pain de seigle!!!





ce matin un petit coup d'internet!!! je ne peux m'empêcher et je tombe sur un site "chefnini" qui parle bien des pains, des farines et là une recette avec la farine T150 et des bananes, de la purée de noisette et voilà quelques muffins "vitalité" fait!!!





le pain de la semaine

 18/11/2013
aujourd'hui j'ai fait un pain au seigle, pas beau mais qu'est ce qu'il pousse bien!!!



dimanche!!!

 17/11/2013
un petit repas de dimanche comme on disait chez nous!!! c'est bizarre c'est une chose que je n'arrive pas à ne pas faire???

Les recettes sont sur i terroir  


le plat est fait d'un pot au feu et ses légumes 


et une sauce maison que j'appelle sauce à la moutarde et cornichons 


un gâteau de Savoie avec sa crème au chocolat pour JLG


et une petite bouteille de bourgogne en attendant le beaujolais et on laisse de temps en temps le bordeaux ou le bergerac de côté!!!!!!!!!

BIEN SUR AVEC MODERATION!!!!!!!!!! 



JLG est la récup!!

 17/11/2013
je vous ai déjà parlé du poulailler en construction mais est ce que je vous ai mis les photos de finition??


l'intérieur du poulailler s'achève!!!


Elton est présent sur le chantier!!!


Et ça continue, le lapinou est toujours là et de plus en plus gros, donc JLG a décidé de lui faire un abri et voilà l'ébauche!!!



de plus prés

 16/11/2013
les grues!!!!!!!!!!



et cela a été confirmé par des demoiselles dans le ciel, il faut s'attendre à du froid SEC!!!!!!!!!!!!!!!houffff car la flotte y en a marre!!!!!





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