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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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Ce matin je suis allée chercher de l'argile de sous bois pas loin de  chez nous 

À part égal

Argile
terre jardin
Terreau à géranium ou rempotage 

Un peu d'eau pour former des boules qui se tiennent
après on insére la plante
la suite demain

Ici 1 fougère achetée en jardineries

Des plantes grasse

A plus tard pour la finition il me faut de la mousse plate





Aujourdh'ui j'ai confectionné des kokedamas 3 
Avec des jacynthes 

un jeu d'enfant vous prenez des bulbes un peu fleurit ou pas
vous les enmitoufflez dans de la mousse des bois 
avec du fl a pêche pour faire tenir l'ensemble 

en sachant qu'il faut environ ( 5 a 6 semaines pour les voir pointer ) 
sans trop arroser si non il pousserons trop en hauteur !!!!

effet attendu il seront entourés de laines et rubans etc !!!

d'autres vont être confectionné avec des petites plantes grasses 
qui ont un besoin d'arrosage trés minim....

à suivre demain


allez je viens de les terminer juste la déco qui sera ajoutée 

mm des petites boutures de vos plantes allez essayez

j'en avais fait l'annéé derniére à l'art flo et elle est toujours dans la maison
ça dure trés longtemps



Cette semaine dans la page astuce 


Mettez de la cendre dans vos poulaillers
ou une bassine remplie de cendre
vos volailles vont adorer
remplie de bonnes choses pour elles  des minéraux 
on a testé elles se sont misent à faire poudrette dedans aussitôt 


Elles chasse aussi les petits insectes qui  nient à leur bonne forme comme les puces de volaille


Pour le jardin autour des rosiers légumes etc


Pour faire une pâte avec la cendre fine on ajoute un peu d'eau
une texture à appliquer sur vos vitre poêles inserts etc

Mm pour nettoyer les ronds de gaz .......

Plus de produits  chimiques  qui polluent 









Un rosier qui nous ravit car en ce 2 novembre 

ROSES DES PEINTRES 

j'ai fait un joli bouquet
Ajouté qq branches de houx cueillie ce matin en faisant une rando


Belle soiree à vous



Le jardin se porte bien 
On a toujours de jolie tomates dans la serre

On en aura pour NOËL C SÛRE 
 



Premiers sacs à main   en grillage a poule pour mon marché de NOËL

JE LES AVAIT MONTES IL Y A QQ JOURS 
J'AI RAMASSÉ DE LA MOUSSE DANS LE BOIS FAMILIAL
ET JE LES AI GARNIT
IL RESTE LA POIGNÉE À FAIRE À CHACUN DE MES SACS

LES FLEURS ET AUTRES DÉCOS EN DERNIER

J'AI JUSTE BOMBE UNE POMME DE PIN POUR VOIR LE RÉSULTAT

À SUIVRE......









Jolie carte postale  de Lille
Une ville que nous ne connaissons pas du tout 

je suis gâtee demain il faut que je continue à classer toutes vos cartes
et celles que nous avons reçues de nos familles ou amis

Un plaisir de voyager avec ces cartes



Pommes poires j'ai fait exactement sa recette 
avec des pommes que l'on m'à donné hier 
des poires au sirop que j'ai fait 
les oeufs de nos poules 
la farine du moulin d'à côté 

Bien gonflé 

Merci Gigi on va goûter avec un bon ptit thé 






COULEURS D'AUTOMNE

 01/11/2016
UNE JOLIE BALLADE SOUS UN SOLEIL ESTIVAL 9KMS
LA NATURE EST BELLE ON PROFITE DE CES BELLES COULEURS


BONNE FIN DE JOURNEE
















UN ARBUSTE BONNET D' êvêque



Pour 50 verrines (après vous divisez ou multipliez les quantités 


Je fais  chauffer 2 l crême liquide entière
avec la moitié d'un chorizos coupe en dés
un peu de poivre 5 baies ou autres épices 

Je laisse infuser 1heure

Je récupère le chorizos je le mets dans le robot que je mixe avec l'autre moitié
j'ajouté un demi verre à eau de farine à la fin
2 pulse de robot le crumble est prêt
l'étaler sur une plaque et papier sulfurisé au four 15 mns th 200 attention ça va vite laisser refroidir

Je mets 4 feuilles gélatines à fondre ds de l'eau froide
que j'essoré entre main qq elle est ramollie

Je reprends ma crème bien  haute
hors du feu j'ajouté la gélatine
je mélange bien
je verse dans mes verrines ou autre contenant au choix

Qq le crumble et froid je le dépose sur la panacotta


Ces quantités sont valables pour du sucré
sauf que l'on mets 80 de sucre fonction des fruits ou autres ingrédients



UNE JOLIE FOIRE D'AUTOMNE 
AU PAYS DE L 'ANDOUILLE DE VIRE
CET APRÈS MIDI
CETTE ANNÉE C T LA CRÊTE L'INVITE D'HONNEUR
DE TRÈS BONS PRODUITS QUE JE CONNAIS
CAR MARIA NOUS LES VENDS DIRECT
ELLE SE FAIT LIVRER EN DIRECT DU PAYS CRÉTOIS ....
DES PRODUITS DE QUALITÉ

AU DÉTOUR DES ALLÉES NOUS AVONS FAIT QQ ACHATS

L'AUVERGNE ÉTAIT LA AVEC CES FROMAGES
DONC NOUS AVONS PRIS DU CANTAL DE 18 MOIS

DES PAVÉS D'ANDOUILLE DE VIRE EN RONDELLES
POUR DE FUTURS PRÉPARATIONS AVENIR ....

QQ DÉGUSTATION ICI ET LÀ

IL Y AVAIT LE PAYS BASQUES
AVEC CES PRODUITS À BASE DE COCHON ETC


LA CHAMPAGNE AVEC CES BONS CRUS

QQ PHOTOS POUR VOUS DANS UNE AMBIANCE FESTIVES ET COLORÉE


J'ai acheté 1 kg de sel de GUERANDE 
DIRECT AU PRODUCTEUR DE BRETAGNE
CLIN D'OEIL POUR TITA










Avec le ticket d'entre un tirage au sort pour gagner des paniers du terroirs 
je ne sais si j'aurai encore de la chance

Jeu j'ai gagné une entrée de cinéma ....yess


Le stand ou on a acheté notre cantal 
j'ai eu un joli sac cantal
pour mes petits  achats  



MÊME PAS PEUR

 31/10/2016
Dernier jour d'octobre 

Hallowen pas bcp fêter par ici

Et chez vous ?

Je vous laisse nous partons à la foire à l'andouille 






changement d'heure

 30/10/2016
Vous aimez ce changement d'heure 
je ne vois pas trop ce que cela apporte 

Pour ou contre 

Je vote contre


Aller bon dimanche à vous  ici beau ciel bleu 
 



Voici deux albums pour les cartes reçues tt au long de l'année 

Encore merci à toutes.....

 



Avec un contenant que j'avais eu en juillet à mon anniv 

Un ptit bouquet de rose à 3.50 en grd surface 
qq feuille d'heuchères de mes jardinieres d'hiver

Bon wk à tous  a plus tard 












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