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Dernière màj le 10/06/2022
Blog créé le 13/06/2008

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Hier chez maman on a cuillit des prunes mirabelles 
Miam mangées sur la branche un delice


Alorsj'ai fait une petite tarte sur fond pâte sablée maison
comme les prunes sont juteuses
j'avais un paquet de  cigarette russes  entamé
je les ai écrasées saupoudrées sur ma pâte  
les prunes dénoyautées

Je n'ai pas ajouté de sucre tellement elles le sont 

Au four 45mns 

C t bien bon ce midi 
et il en reste ....



Taboulé maison 

Grains de couscous moyen
Je découpes tt ces légumes en petits morceaux 
tomates 
concombre 
raisins 
poivrons jaune rouge
mente 
persil 
échalotte 

Un peu d'épice à couscous 
sel 
poivre 
huile d'olive 
un peu de vinaigrette maison  et du jus de citron 

Mélanger couvre et laisser les ingrédients s'imbiber de toutes ces bonnes saveurs 


Bon mercredi 



Voilà c fait 
j'ai acheté des piquets de châtaigners
Qui ont été peint par mon jardinier

À 2.60 le piquet  chez point vert


Alors ça vous plaît
nous oui ça donne un peu de  couleur
en attendant les fleurs d'hiver







Un serpent entortillé

En végétaux comme un vrai

Ils ont de l'idée ces créateurs
vu aussi dimanche  



Dimanche après midi avec nos amis
une petite sortie
Au plan deau  notre commune

Qq pêcheurs taquine la truite ou autres poissons 

Une jolie ballade pour terminer cette belle journée 
 









Hier matin en allant chercher mon pain 
j'ai fait un ptit tour
avant de me mettre en cuisine 

Ambiance jardin produits locaux
artisans d'art et autres talents  
c t superbe
je partage avec vous ces qq photos
vous aiMez ces endroits 




Poissons en suspensions


Ho mais ça donne des idée avec des boîtes à vin 
il va falloir que je demande à mon jardinier 😉😉😉






Il y en avait d'autres mais celle ci a attiré mon regard


Original vous l'avez reconnut pas moi 😉


Ah l'automne arrive les courges et autres curcubitacés sont colorés 
par notre superbe temps



Nos mains et nos ongles  sont souvent misent à rude épreuve 

Du dentifrice  blanc 
mettre sur les ongles brosser et masser
rincer houa superbes les ongles

Pas facile d'enlever une etiquette sur bocaux verres bouteilles etc
enlever un peu en mettant à tremper enlever en le plus possible 
un peu de vinaigre blanc sur un chiffon
 Et voilà c tout propre ...







Un couple  d'amis absents à mon anniv 
venus manger hier 

Petits apéritables 
Tomates du jardin  macédoine 
rôti veau au pommes de terre sautées du jardin 
salade fromage
dessert gourmand 

Après nous avons fait une petite ballade 

En cadeau j'ai reçu un  parfum 
















MERCI À CHANTAL

 10/09/2016
Pour cette jolie carte 
belle région ou nous avons arrêté le temps d'une journée
VALLON PONT D ARC
EN ARDÈCHE
VOUS CONNAISSEZ


ENCORE MERCI MON ALBUM SE REMPLIT
IL VA MM FALLOIR QUE J'EN TROUVE UN AUTRE


BON WK  ps Chantal ne s'en fait pas vous avez vu les doigts de pieds en éventail 



Oublié de faire une photo de nos assiettes 
le jour de mon anniv  trop occupée ..🎂🎂🎂🎂🎂
j'ai fait un ptit montage pour vous
en prenant en photo les gâteaux chez notre patissier

Une tartelette aux fraises 
un croque en bouche 
1 verrine crême caramel maison 
servit  comme un dessert gourmand 

Il ni a pas eu de reste tout le monde c régalé 


 



Il restait de la béchamelle 

J'ai du gros pain de 3l

Je monte mes tartines comme les croques
ci dessous
un peu plus de tomates
on va pas s'en privé elles sont super bonnes


Belle soiree à bientôt



J'ai fait 1 demi lire de béchamelle à ma façon 
soit 2 cuilléres de maïzena dans le demi litre de lait froid
salé poivré un peu de muscade et laissez épaissir à petit feu 
j'ai monté mes croques au jambon
sur le dessus une rondelles de tomate
saupoudré de gruyère
mis sur un plateau je congéle
ensuite au bout de 3 heures je mets soit en sac ou dans ma grande boîte

Tout prêt pour de futurs repas



Papillotes poisson

 08/09/2016
J'ai choisit des pavés de saumon 
C Uit sur un lit d'émincés de légumes
épices thym basilic  huile d'olive en filet 
des lanières de poireaux sur le dessus 
servit avec des pâtes papillons
sans ajouter de sauce 





Alors une maxi betterave rouge 1.260kg 
je viens de la faire cuire
très belle à l'intérieur
demain en salade  ça sera bien bon  




TARTE DU FRIGO

 07/09/2016
Des restes revisités

J'ai fait une pâte brisée
250 g farine
100gr beurre 
1 pincée de sel
1 oeuf
3 cuil à soupe d'eau froide 
pulser l'ensemble des ingrédients qq minutes dans le bol du mélangeur  

Étaler la pâte
piquer un peu  la laisser reposer avant cuisson 1h au frais 

J'ai mis les restes de  légumes ratatouille
1 demi paquet d'allumettes de lardons
1 carotte en mx qui était cuite  
un blanc de poulet  
une sauce à quiche
faites avec un demi litre de lait
2 oeufs
poivre
un peu de gruyère

Au four 45 mns
un delice tt ces restes



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