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il me restait pas mal de fruits plus très très frais alors l idée m et venue d en faire un gâteau :
dans mon robot j ai donc mis 4 oeufs entiers que j ai battu avec 200grs de sucre en poudre, quant c était bien mousseux j ai rajouté 150 grs de beurre bien mou puis 150 ge de farine à laquelle j ai rajouté 50 gr de fécule et 1 sachet de levure pendant que tout cela se mélangeait tout seul, j ai pelé 5 pommes, 3 mandarines, 2 bananes - comme j avais des noix j en ai rajouté une bonne vingtaine en petits morceaux et quelques raisins secs - j ai rajouté tout cela à ma préparation puis j ai bien beurré mon moule- rajouté du sucre roux, disposé quelques quartiers de mandarine pelés - 
j ai fait cuire au four 180° pendant 35 mm et voilà le résultat (preuve que c était bien bon!!!!!!!!!)
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