S'inscrire au fil RSS
|
hier sur le blog de La Guillaumette, j ai trouvé cette petite recette très intéressante -
j avais de l avocat, mais ni citron, ni crevettes : tant pis on improvise car elle m avait mis l eau à la bouche!!!!!!!!!!! - dans mon mixer j ai donc mis mes avocats, j ai remplacé le jus de citron par du jus d orange, une cuillère de curry, la moitié d un oignon coupé en petits morceaux (j en avais besoin pour une autre recette) un peu d huile d olive, du sel, du piment d espelette et les petits bouts récupérés de l épluchage d un homard congelé (acheté pour Noël) un peu de persil et j ai mixé le tout comme je n ai pas pu récupérer les coques d avocat car un peu abimées, j ai mis cela dans une petite verrine que j ai décoré avec les pinces et le corps du homard coupé en rondelles un délice!!!!!!!!!!!!!!!! 
Voir
les 3 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
