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çà y est les fèves c est fini au jardin pour cette année - afin d en profiter encore un peu cet hiver j ai fait comme notre amie Françoise (Laguillaumette) j ai congelé une partie de la dernière récolte -
hier après midi donc j ai épluché le grand panier bien plein - puis après avoir ébouillanté les fèves, j ai enlevé la grosse peau pour ne garder que la fève même - nous avons mangé les plus petites à "la croque-sel", puis j ai cuisiné une partie cette fois ci avec du boudin antillais : un délice et avec le reste j ai pu faire 2 poches de 500 gr pour le congélateur 
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