alors je les ai fait revenir dans un peu de beurre, puis j ai rajouté un peu de vin blanc, un peu d eau avec un bouillon de poule, une sauce tomate maison, une boite de champignons, des pommes de terre et j ai fait mijoté tout cela pendant 1h 1/2 - sel/poivre/un peu de piment et du persil et voilà mon repas d hier soir fait !!! pour ce soir j ai prévu : du celeri branche cuit à la vapeur et revenu ensuite à la poêle avec des lardons (et un peu de crème fraiche pour finir!)
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