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Blog créé le 22/08/2007

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un peu d exotisme avec des FARITAS

 07/03/2011
pour changer un peu j ai préparé ces faritas : rien de plus simple
- une boite comprenant les galettes qui sont justes à faire réchauffer - un bocal de sauce (un peu hot!!!!) et un sachet d épices mélangés
- il suffit de rajouter la viande ( j avais opté pour du poulet mais on peut aussi faire avec du boeuf) de l oignon et des poivrons

on fait revenir les oignons puis la viande puis les poivrons dans un poele avec un peu d huile d olive - on rajoute ensuite le sachet d épices

on fait chauffer la sauce et les galettes de mais

et on se sert selon ses envies en rajoutant éventuellement du fromage rapé et de la crème fraiche et on tente de déguster dignement sans en mettre partout !!!!!!!!!!!!!!!!!!
pour accompagner une bonne bière à la téquilla et en entrée un petit guacamole avec des chips mexicaines
voilà une bonne soirée (il ne manquait que la musique et les grands chapeaux!!!!!!!!!!)



 

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