Les blogs
du village
33gourmande
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 9 161 734
Nombre de commentaires : 10 477
Nombre d'articles : 3 151
Dernière màj le 27/05/2024
Blog créé le 22/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

CUISINE POUR LES "TRAVAILLEURS" et "VISITEURS"

 16/04/2024
en échange du travail effectué, il faut bien régaler le travailleur!!!!!!!!!!!!!!
j avais prévu un repas autour du canard mais comme ma fille s est invitée au dernier moment pour nous laisser Alyssa pour le WE et qu elle n aime pas le canard sous toutes ces formes il a fallu improviser!!!!!!!!!!

voilà tout d abord l entrée "CANARD" : de la salade, de l asperge, du mais, des magrets séchés (pas de chez moi) des gésiers confits, du pâté maison, une petite tomate (les 1ères de la saison)


pour les "NON CANARD" dont ma fille et ma petite fille : la même base mais heureusement dans mon frigo j avais du saumon fumé, et un petit pot de rillettes de saumon aux petits légumes


en plat j avais prévu des confits mais ma fille a amené des cuisses de poulets marinées au curry et en légumes j ai maintenu ma poêlée de haricots verts surgelés (dommage j ai oublié la photo)

et en dessert j avais pris des fraises à la ferme (heureusement j en avais pris 2 barquettes) j ai concocté une petite crème à base de mascarpone, de crème fraiche, de vanille et d un peu de sucre et en déco un petit lapin que j avais eu à Paques - tout le monde s est bien régalé!!!!!!!!!!!


le tout bien accompagné!!!!!!!!!!!!!!!!



Bonsoir Marie Claude
Félicitations, tu as su improviser une belle assiette pour celles qui n'apprécient pas le canard, et quel joli petit dessert...simple et pourtant si bon!
Bisous et bonne soirée.
Par chantal02      le 16/04/2024 à 20:51     Voir mon blog !  
Coucou
Les travailleurs ont été bien "restaurés"bises. 
Par dely      le 16/04/2024 à 20:52     Voir mon blog !  
bonsoir Marie Claude
Super ! tu as superbement assuré ce joli repas. et les travailleurs ont été bien récompensés.
gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 17/04/2024 à 18:13     Voir mon blog !  
Coucou Marie-Claude
C'est une belle réalisation et tes invités ont du bien se régaler. Bisous et bon week-end.
Par lesbonsrestaurants      le 20/04/2024 à 08:46     Voir mon blog !  
Marie-claude
et même que tu improvises super bien!
bisous
Par titanique      le 25/04/2024 à 16:38     Voir mon blog !  

 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :