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Blog créé le 22/08/2007

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FLEURS DE COURGETTE FARCIES

 07/06/2022
Cette année mon mari a réussi ses plants de courgettes et ils ont bien voulu prendre dans le jardin et commencent à produire à plein régime
alors j en ai profité pour faire une recette que je vois très souvent dans les magazines et reportages divers

il faut :
de belles fleurs un peu ouvertes et les ramasser très délicatement, enlever le pistil et les passer légèrement sous l eau


pour ma farce j ai tout d abord fait revenir un oignon finement coupé


j avais de la chair à saucisse au congélateur, même régime!!!!!!!!!!


un petit poivron jaune et un rouge ainsi qu un reste de champignons de paris subiront le même sort!!!!!!!!

une boite de sauce tomate maison viendra lier le tout


et voilà après avoir déposé une couche de ma préparation au fond du plat, et farci les fleurs je rajoute un peu de fromage rapé et direction le four


un régal!!!!!!!!!!!!! acccompagné d une bonne salade verte et il les ramasser très vite  les fleurs fournissent vite des belles courgettes ensuite


un amour de courgette!!!!!!!!!!!!



Quel joli plat
C'est une bonne idée
Par nadou      le 07/06/2022 à 18:32   
Bonjour Marie Claude
Elles sont tentantes ces recettes et ça présente bien.  Bravo !
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 08/06/2022 à 07:52     Voir mon blog !  
Coucou Marie Claude
J'aime beaucoup les fleurs de courgettes farcies. Quel délice. Bisous.
Par lesbonsrestaurants      le 08/06/2022 à 16:20     Voir mon blog !  
Marie-claude
je ne les fais pas de cette manière mais cela devait etre délicieux 
bises
Par titanique      le 12/06/2022 à 00:47     Voir mon blog !  
Bonjour Marie-Claude
Merci pour cette recette qui sent bon l'été !

Bien amicalement,
La petite fille de Madeleine
Par madeleine      le 13/06/2022 à 09:47     Voir mon blog !  
merci à toutes pour vos visites cela prouve bien qu il faut continuer à publier car c est toujours agréable en ouvrant le blog d avoir un peu de lecture!!!!!!
La petite fille de Madeleine merci aussi de venir nous visiter de temps en temps

Annick je serais curieuse de connaitre ta recette j ai cherché sur ton blog mais je n ai rien vu tu as déjà publié ta recette??????

bises à toutes 
Par mcc-33      le 13/06/2022 à 16:26     Voir mon blog !  

 

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