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Blog créé le 22/08/2007

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DOS DE CABILLAUD AUX ZESTES D ORANGE

 02/05/2022
Pour une fois j ai voulu changer et j ai mis des zestes d orange sur mon poisson avec un filet d huile d olive c était délicieux!!!!!!!!!!!


je l ai fait au four et en même temps j ai fait compoter du fenouil avec aussi de l huile d olive cela allait bien ensemble


chez mon "fermier" j ai pris les 1ères tomates de couleurs (une jaune, une rouge, et une grenat) et j ai fait notre 1ère salade bon ce sont bien sûr des tomates de serre donc elles manquent quand même d un peu de goût!!!!!!
mais cela fait du bien de varier les crudités avec simplement un filet d huile d olive et un peu de persil  du jardin ainsi que de la fleur de sel


en dessert la star du moment : la fraise!!!!!!!!!!!!!!!!! bon d accord j ai rajouté un peu de chantilly mais il fallait bien vider la bombe!!!!!!!!!





Ah oui
On pense souvent au citron l'idée de l'orange me plaît
Par nadou      le 02/05/2022 à 17:20     Voir mon blog !  
Coucou Marie Claude
Un joli repas coloré, vous avez dû vous régaler. 
Gros bisous
Françoise
Par grainedesucre      le 03/05/2022 à 07:50     Voir mon blog !  
Que c'est bon tout ça..
Les fraises pour moi sans chantilly nature avec un peu de sucre... 
Par dely      le 03/05/2022 à 18:57     Voir mon blog !  
Marie-claude
tout me convient tu peut ajouter une assiette!
bisous
Par titanique      le 04/05/2022 à 14:50     Voir mon blog !  
Bonjour Marie Claude
J'aime beaucoup l'orange avec le poisson blanc !
Bisous.
Par chantal02      le 06/05/2022 à 13:35     Voir mon blog !  

 

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