ROTI DE VEAU SAUCE REBLOCHON |
08/12/2021
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Dans mon congélateur, j avais ce petit roti de veau mais comment le faire????
quelques champignons de Paris
un 1/2 reblochon
des pommes de terre
quelques pruneaux
tout d abord j ai farci mon roti avec 2 pruneaux
puis dans ma cocotte, j ai rajouté les champignons coupées en mordeaux, quelques pruneaux entiers, des pommes de terre et bien sûr bien tartiné avec mes morceaux de reblochon dont j avais enlevé la croute pour qu il fonde mieux
un peu de vin blanc pour plus de goût
à la sortie du four, un bel arôme et une bonne dégustation!!!!!!!!!!!!!!