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Les légumes du soleil donnent à plein dans les jardins alors profitons en
- tomates, courgettes, poivrons viennent du jardin - piments, poivrons rouges, aubergine de notre producteur préféré alors au boulot - il faut éplucher et couper en dés tout cela 
ensuite il faut faire revenir tout cela dans un peu d huile d olive individuellement ou tout ensemble cela dépend de mon humeur - cette fois ci c était la 2ème version pour aller plus vite
rajouter du thym pour parfumer et déguster avec des saucisses au herbes pour le menu du jour 
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