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Profitons de ce beau légume du printemps pour en faire quelques réserves qui agrémenterons nos repas de cet hiver!!!!!!!!!!!
j avais donc commandé 6 kilos d asperges blanches (je n ose pas mettre les vertes au congel. encore) et au boulot 
il faut les éplucher moi je les rince quand même et je les essuient avant de les mettre directement en poches
et voilà : prêtes à rejoindre le congélateur - pour les consommer ensuite je les mets directement congelées dans de l eau froide et au bout de 17 mm c est prêt (c est la recette que m avait donné une productrice chez qui j allais mais qui a dû arrêter car elle ne trouvait plus de main d oeuvre!!!!!)
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