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Blog créé le 22/08/2007

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ACCRAS DE MORUE A MA FAÇON

 22/06/2020
souvent le vendredi j achete de la brandade de morue à mon poissonnier et cette fois ci j avais vu un peu grand alors que faire du reste ?? 🤔 d autant plus qu il n y en avait pas assez pour un 2ème repas
Une petite idée :  j ai rajouté du persil de l ail du piment 🌶 bien sûr un peu de farine et voilà de quoi faire des accras des petites boules passées dans la farine


Un petit tour dans de l huile bien chaude


Et voilà une petite entrée toute simple et délicieuse



 

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