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Blog créé le 22/08/2007

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mes occupations de la semaine

 06/12/2008
mon amie m a donné une grosse poche de pruneaux cuits et donc j en ai mis au congélateur et puis j ai retrouvé cette vieille recette de ma grand-mère : des pruneaux au vin blanc : 1 kg de pruneaux secs, 1 litre de vin blanc doux, 25 morceaux de sucre, 1 verre de rhum blanc (je n en avais pas alors j ai mis de la grappa d italie), 1 gousse de vanille et laisser macérer au maximum - les pruneaux vont s imprégner de tout cela et ensuite déguster avec un petit café à la fin d un bon repas - c était notre petite sucrerie du dimanche après midi chez ma grand mère quand j étais plus jeune - on verra bien si ils sont aussi bons (je vous dirai cela)



 

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