Les blogs
du village
33gourmande
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 7 411 791
Nombre de commentaires : 8 743
Nombre d'articles : 2 674
Dernière màj le 01/06/2020
Blog créé le 22/08/2007

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

POULET BASQUAISE FAÇON C. LIGNAC

 09/05/2020
L autre soit j ai suivi son émission sur M6 et j ai trouvé sa recette bien sympa donc j ai réuni tous les éléments et me voilà en cuisine
Tout d abord je fais revenir dans ma cocotte une cuisse de poulet dûment frottée au sel et piment d espelette


Puis j émincé mes poivrons des 3 couleurs ainsi qu un piment vert que j avais au frigo


Puis mon oignon


Puis j ai fait revenir le tout dans de l huile d olive (j ai mis aussi une gousse d ail entière) ensuite j ai rajouté du vin blanc et j ai laissé compote tranquillement sur feu doux


J ai rajouté une boîte de concassé de tomates quelques rondelles de chorizo et j ai remis ma cuisse de poulet pour finir la cuisson


Et servi cela avec une semoule car j avais oublié de noter sa recette de riz (cela sera pour une autre fois)



 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :