REPAS DE PÂQUES |
12/04/2020
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Cette journée qui devait être bien festive avec les enfants et petits enfants mais faisons tout de même bonne figure j ai donc préparé mon repas prévu pour nous deux
Après un petit apéritif autour d un guacamole acheté et revisite à ma façon (un trait de citron + du piment d Espelette + un peu de fleur de sel)
Un petit selfie pour les enfants pour trinquer ensembles
On attaque par une assiette asperges blanches avec de la mayo (j ai eu la flemme de faire la sauce hollandaise) et un petit pot de foie gras maison
Suivi d un magret de canard 🦆 façon petit rôti farci avec des champignons des châtaignes et des abricots (Je vous donnerai la recette après
Le tout bien arrose bien sûr 🤣
Et pour finir une petite coupe de fraises au sucre