WEEK END A TABLE

ce week end ma fille est rentrée alors je n ai pas eu accès à Internet et j ai délaissé un peu mon blog mais comme cela j ai pu cuisiner un peu et personne ne s en ai plaint -

samedi : pour vider un peu le congélateur, j ai trouvé des noix de st jacques et des queues d écrevisse alors j ai fait revenir tout cela dans un peu de beurre salé puis j ai rajouté une brique de lait de coco, bien assaisonné et voilà notre déjeuner du midi avec le reste de spaghettis de jeudi (car j avais eu la main un peu lourde) - un peu de radis en entrée et des mousse au chocolat (de chez nestlé pas de moi) -

samedi soir : mexicain avec une petite salade de thon aux haricots rouge allongée d une salade verte - puis des tortillas (crèpes épaisses à la farine de maïs avec des oignons et des poivrons fondus, du poulet assaisonnées d une sauce très hot - le tout fait avec la complicité de notre ami "OLD EL PASO" - des fruits et de la bière à la Tequilla