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ca y est depuis la semaine dernière la récolte des noix à commencé - voici l engin qui permet de secouer chaque noyer afin de les faire tomber - il est muni de petites balayettes devant les roues pour éviter d écraser les noix tombées naturellement et il secoue !!!!!
l engin vu de dos
et voici les noix à terre, un autre engin va passer les aspirer, puis elles seront triées, calibrées, lavées et séchées rapidement dans un four avant d être expédiées, surtout au Canada.
et voici la taille des noix de cette année, pas très grosse mais bien pleine et surtout succulentes - pour nous on a glané une centainer de kilos que l on fait sécher au soleil avant de les stocker dans la grange - (entre les souris et les divers cadeaux aux uns et aux autres il nous faut bien cela!)
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