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il faut se ressaisir et continuer à exister face à cette "folle barbarie" qui veut nous mettre à genoux mais NON!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nous avons profité de ces beaux jours d été enfin arrivés après cette longue attente pour faire fonctionner notre plancha tous les jours - je vous propose quelques repas tout simples à réaliser tout d abord un petit apéro ??? quelques toast de pain grillé avec du foie gras, des olives, des gressins aux olives 
une entrée bien fraiche : de la salade, des tomates rouges et jaunes, du comconbre, de la mozzarella, des olives, des cubes de comté
des brochettes "maison" avec du boeuf, du poivrons, des abricots de l huile d olive, des graines de sésame doré
des petites pommes de terre grenailles grillées vont accompagner ces brochettes
une belle et bonne assiette d été
et pour accompagner le tout un petit côte de Blaye que nous aimons beaucoup mais en 1/2 bouteille car pour 2 c est suffisant
là c était des saucisses aux herbes accompagnées d aubergines grillées aromatisées d huile d olive et thym
filets de poulets marinés au miel
servis avec des mojettes de vendée aussi réchauffées dans un coin de la plancha mais dans une casserole
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