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bien sûr nous ne pouvions pas programmer un petit séjour à Royan sans envisager de faire ENFIN connaissance avec ma "bloggeuse" préféree que je connais depuis bientôt 9 ans sur ce site je veux parler de Françoise/La Guillaumette bien sûr - le rendez vous avait été organisé depuis un petit moment et là c est le grand soir
après avoir visité la belle maison de Françoise et Roger ainsi que leur petit jardin terrasse très cosy, nous nous mettons à table afin de déguster le bon et beau menu concocté par Françoise - tout d abord un petit coup d oeil au menu fait comme d habitude par Roger
de quoi avoir l eau à la bouche
nous attaquons le vif du sujet!!!!!!!!!!
Roger ouvre la 1ère bouteille sous l oeil attentif de mon petit mari et voilà que déjà Françoise amène la 1ere petite douceur : un petit velouté aux asperges qui réchauffe un petit peu avec ces températures un peu frisquettes qui nous ont empéchées de profiter pleinement d une soirée sur la "place des amis" de nos hôtes - mais le reste du menu va largement compenser 
comme plat principal nous avons eu une belle assiette de la mer avec les soles de Royan accompagnées d une excellente petite sauce au safran (en autre) et d un petit citron directement pris dans le jardin......... et le tout bien évidement cuisiné à l aide du Thermomix..........
bref la cuisine de Françoise correspond bien à l idée que l on s en fait lorsqu on lit son blog avec bien sûr le goût et les odeurs en plus 
le dessert autour de la fraise et de la rhubarbe ne peut que ravir nos papilles, surtout la petite soupe de rhubarbe/fraise qui était à tomber par terre -
la soirée a été tellement agréable que nous décidons de passer l après midi du lendemain ensembles en promenade mais hélas pas sur la mer, vu le temps ce qui me ravit un peu car je ne suis pas très à l aise sur l eau........... 
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