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ce midi c était donc barbecue avec un morceau de boeuf mariné à l huile d olive - l occasion d étrenner la saison avec la cuisson en plein air malgré le temps maussade depuis hier
comme je n avais plus d échalotes (élément indispensable pour une bonne grillade chez nous!!!!!!!) j ai émietté un peu de thym frais
et à peine la cuisson de la viande était finie, je sortais juste pour aller la récupérer une belle averse elle aussi est arrivée!!!!!!!!!!!!!
j ai accompagné avec des pommes de terre sarladaises surgelées (marque "nos régions ont du talent" de chez Leclerc) heureusement cuites à la poële un régal!!!!!!!!!!!! et depuis c est un régime averse/soleil comme les giboulées de mars 
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