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Blog créé le 22/08/2007

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quelques plats

 12/03/2016
tout d abord une "belle" paëlla réalisées dans mon wok électrique
j avais mis : des cuisses de poulet, du chorizo, des moules, des ronds de calamars, des crevette, des langoustines et bien sûr le riz, des petits pois, des tomates fraiches et en boite, des poivrons rouges et verts -
tout le monde s est bien régalé et il nous en reste même une part au congélateur -
de plus maintenant j ai un vrai récipient pour préparer!!!!!!!!!!!! et avec l électrique plus besoin de surveiller


Aurore s était acheté chez Tupperware ce petit ustensile à petits chaussons bien pratique nous l avons donc testé
- une 1ère fois avec une préparation pour samoussas que j avais fait en trop grande quantité donc elle est venue à la rescousse avec son appareil et heureusement j avais une pâte brisée au frigo
- et nous avons renouvellé l expérience lors du repas avec les enfants avec une préparation saumon fumé/fondue de poireaux et un peu de crème fraiche  et une autre avec crevettes/pousses de soja et une préparation du commerce à base de crème fraiche/citron et aneth
ces petites bouchées servies sur un lit de salade font d excellentes entrées ou même peuvent être servies à l apéritif
en tout cas tout le monde s est bien régalé


et c est très simple à réaliser avec le dos on découpe dans la pâte - le plus long ce sont les farces!!!!!!!




une fois réalisées mettre ces petites bouchées au four



 

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