cette année nous avons la chance d avoir de belles et grosses tomates ce qui me permet de réaliser de délicieuses tomates farcies -
cette fois ci c est : mélange de veau aromatisé + saucisses aux herbes + 1 oignon + la chair des tomates et quelques herbes du jardin : persil/ciboulette/estagon
après avoir fait égoutter mes tomates toute l après midi