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comme beaucoup d entre vous nous avons passé la veille de Noël, avec Aurore à préparer notre repas festif - tout d abord Aurore a réalisé un pain d épices 
puis elle a continué avec des petits biscuits pour le café en s aidant de petits emporte pièces qui étaient avec le moule à bûche que j avais acheté pour l occasion
pendant ce temps là je m attaquais à la préparation de mes pintades farcies aux noix - une recette toute simple que j avais mise de côté depuis longtemps car chez moi pour faire une farce il faut faire attention à ce que l on y met!!!!!!! pour celle ci j avais seulement besoin de noix, de jambon blanc, de jambon de pays, de mie de pain, d oeuf, de petits suisses mais j ai tout de même rajouté mon petit plus : des cèpes et un peu de cognac
du fil et une aiguille et après quelques points de couture voilà la 1ère pintade prête à être enfournée - ouf il n en reste plus que 2 à faire...... 
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