CE SOIR AU MENU |
18/01/2024
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Au menu ce soir,
un peu de soupe, et une petite tarte à la tomate ...
avec les tomates du jardin de l'été, j'avais congelé des sortes de coulis réalisés avec des oignons, de l'ail, certains avec des tout petits cubes de courgettes, des lardons, poivrons, basilic, thym, romarin, etc selon ce que j'avais dans le moment ; j'ai congelé ou stérilisé, c'est prêt à l'emploi... y'a plus qu'à... mettre dans des pâtes, du riz, de la semoule, sur une pâte levée, brisée ou feuilletée ça le fait ... (ici une pâte levée)