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Dans un précédent article, je voulais essayer de faire mûrir mes poivrons verts du jardin avec des bananes ... loupé, ce sont les bananes qui ont mûri avant ! grrr ! et moi je n'aime pas les bananes mûres lol ! que faire ! et bien pourquoi pas une soupe ! elle est en cuisson la photo viendra plus tard ! je l'ai faite au cookéo c'est cool...
SOUPE A LA BANANE Ingrédients
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 2 bananes mûres
- un peu de beurre
- 25 cl de coulis de tomates
- 1 litre d'eau
- 1 bouillon de poule
- 2 cuillères à café de paprika
- 2 cuillères à café de curry
- sel poivre
Faire revenir dans un peu de beurre les oignons émincés, l'ail, et les bananes coupées en rondelles, sans la peau
Ajoutez les autres ingrédients, cuire une 15ène de minutes
et mixez.
Bon appétit. 
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