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Ma Bûche. Toujours la même

 01/11/2023

Un essai avant Noël : Je vous en avais parlé je crois il y a un "moment",je vous redonne la recette : 90 gr. de sucre - 60 gr. de farine - 2 oeufs entiers -1/2 paquet de levure . mélanger tous les ingrédients , faire une pâte lisse et mettre dans un moule ( couverture de boite" à biscuits "carrée) mettre au four th.5/6 environ un quart d'heure .retirer encore tiède et tartiner au choix:confiture, crème etc.  rouler bien serré . Ici une crème au chocolat et des quartiers de mandarine en déco .




 

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