Opération SUSHIS |
27/04/2013
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Cyril m'avait offert le coffret
Faire cuire le riz spècial sushis, 15 mn pas plus ( il faut pas qu'il colle !!!)
Le laisser bien refroidir
Préparer la natte, mettre dessus la feuille de Nori humidifiée, étaler le riz , ajouter le saumon
Rouler en serrant bien pour faire un beau rouleau
Mettre au frigo, ensuite couper et voilà le résultat
Avec le reste de riz, confectionner des boulettes de riz avec du saumon à l'intérieur enrobées de sésame noir et blanc
Ou des sushis aux crevettes