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Nathalie la niçoise
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Opération SUSHIS

 27/04/2013
Cyril m'avait offert le coffret 


L'intérieur 


Faire cuire le riz spècial sushis, 15 mn pas plus ( il faut pas qu'il colle !!!)
Le laisser bien refroidir
Préparer la natte, mettre dessus la feuille de Nori humidifiée, étaler le riz , ajouter le saumon


Rouler en serrant bien pour faire un beau rouleau


Mettre au frigo, ensuite couper et voilà le résultat


Avec le reste de riz, confectionner des boulettes de riz avec du saumon à l'intérieur enrobées de sésame noir et blanc 


Ou des sushis aux crevettes



 

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