une brioche pour le p'tit dèj !!! ça vous dit ? |
28/11/2009
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350G farine, 50 g sucre, sel, 4 oeufs, 170g beurre fondu, 20g levure de boulanger, 2 cuil d'eau.
Mélanger farine, oeufs, sel, sucre et levure délayée dans un peu d'eau. Mettre le beurre en dernier.Verser dans un moule
Laiser gonfler, gonfler ...
Enfourner à 170 degrés, environ 20 à 25 mn.
Un vrai régal !!!