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Nathalie la niçoise
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Poisson à la bordelaise Maison

 11/03/2017
Choisissez de jolis dos de cabillaud


Faire revenir 2 oignons hachés finement dans un peu d'huile


Surveillez la cuisson pour faire blondir les oignons


Ajoutez de la chapelure à la préparation ( moi j'ai choisi celle-là )


Disposez le cabillaud dans un plat, nappez de la préparation, salez et poivrez à votre goût 


Cuire à four chaud 180 °, voilà un petit plat sympa et excellent que j'ai accompagné d'un gratin de courgettes 



 

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