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Nathalie la niçoise
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Poule et son rizotto

 08/10/2015
De beaux légumes : carottes , courgettes, oignons piqué de clous de girofle, du thym
Une poule
Du rizotto 


Mettre la poule dans la cocotte minute, couvrir d'eau , ajoutez les légumes, sel poivre, oignon thym
Faire cuire au moins 1 heure  


Quand c'est cuit, se servir du bouillon de cuisson pour la cuisson du rizotto


Servir dans l'assiette en rajoutant des copeaux de parmesan
Bon appétit !!! 



 

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